材料 しょうが 200g 砂糖 130ｇ はちみつ 大さじ１ レモン汁 大さじ１ 水 200ml 香辛料 ・レモンの皮 一つ分 （なるべく白い部分は取り除く） ・ブラックペッパー 10粒 ・クローブ 5粒 ・シナモン 1本 ・鷹の爪 輪切り2つ 作り方 ①しょうがを皮付きのまま薄…

幻想的な市民農園豆やらカブやらトマトやら育てた 昨年、もらってきた数種類の豆の種をなんとなく畑にまいた。 すくすく育ち簡単に収穫できたので、将来豆科植物の畑を作り、豆を加工できるようになりたくなった。 あんこはアズキ以外の豆でも作れるので汎用…